主食材：雞胸300克，香菇六朵。
配料：茶油籽油30克，蠔油一勺，醬油一勺，胡椒粉少許，鹽一小勺，胡椒粉少許，水澱粉適量。
雞胸肉切片洗淨，加入料酒，胡椒粉掉粉拌勻。鍋中放茶油籽油放雞片炒變色盛出。
鍋中少許底油放入焯好的香菇片炒香。
放入雞片，倒入蠔油，醬油，水澱粉炒勻。
炒勻食用。生態好茶油，上京東搜德喜茶油
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