主食材:海帶菜250克。
配料:植物油適量,鹽適量,蒜蓉適量。
這是新鮮的海帶,顏色是褐色的
不用洗,直接入開水鍋裡焯水,一放進去就變成了綠色
完全變綠之後,撈出沖洗乾淨
稍涼後,把海帶梗切下來,全部切成細絲
切好的海帶梗,一次吃不了,分裝到保鮮袋中,冰箱冷凍儲存,隨吃隨拿
炒鍋放適量的油,油熱後放入蒜蓉炒出香味
放入海帶梗絲翻炒
翻炒片刻,用適量的鹽調味,翻炒均勻,即可起鍋