主食材：小麥粉 250克，玉米面200克，桂圓乾80克。
配料：白糖 15克，酵母粉5克。
玉米麵、小麥粉放盆中
加白糖、酵母粉
加適量水
和成麵糰醒發
備好桂圓乾
將桂圓乾切碎
桂圓倒入醒發好的麵糰中攪拌均勻
蒸鍋加冷水，鋪屜布，將麵糰倒在屜布上蓋上鍋蓋，靜置20分鐘後開火蒸，蒸熟取出晾涼，切塊即可享用
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