主食材:雙孢蘑菇6個,牛奶2杯,洋蔥1/4個,蒜兩頭,水半杯。
配料:鹽少許,胡椒若干,麵粉2匙,芝麻粉2匙,黃油1匙,橄欖油1匙。
步驟1: 將蘑菇切成薄片,洋蔥切絲,大蒜切成片
步驟2: 在預熱的鍋中倒入黃油和橄欖油,放入大蒜和洋蔥炒制
步驟3: 放入蘑菇炒熟
步驟4: 放入麵粉,炒2~3分鐘直到面熟
步驟5: 在炒熟的材料上倒入牛奶,煮一會兒
步驟6: 將煮熟的材料放入攪拌機中攪拌
步驟7: 將磨碎的材料放入鍋中,倒入1/2杯水,煮得稠稠的
步驟8: 湯的濃度達到後,放入芝麻粉,鹽,胡椒粉,完成