新鮮桃膠怎麼處理才能吃啊

桃膠放到清水中浸泡，大概6個小時左右，將桃膠的雜質去掉，常見的雜質有桃樹皮、泥土或木塊，去除桃膠的雜質之後，將一些比較大塊的桃膠撕扯成細細的小塊，放在瀝水容器中瀝乾水分，將桃膠放到鍋中煮，溫度要控制在120度左右，將桃膠內部的雜質分離開，再用網紗過濾，將水解後的桃膠晒乾，用機器直接烘乾即可。

桃膠

步驟 （共4步）

按步驟閱讀：

1、桃膠浸泡

將採集回來的桃膠放到清水中浸泡，大概6個小時左右，將桃膠的雜質去掉，常見的雜質有桃樹皮、泥土或木塊等。

2、桃膠瀝水

去除桃膠的雜質之後，將一些比較大塊的桃膠撕扯成細細的小塊，放在瀝水容器中瀝乾水分。

3、水解桃膠

將桃膠放到鍋中煮，溫度要控制在120度左右，將桃膠內部的雜質分離開，再用網紗過濾即可。

4、烘乾桃膠

將水解後的桃膠晒乾，用機器直接烘乾即可。

總結:

新鮮桃膠放到清水中浸泡，去掉雜質，將一些比較大塊的桃膠撕扯成細細的小塊，放在瀝水容器中瀝乾水分，將桃膠放到鍋中煮，溫度要控制在120度左右，將桃膠內部的雜質分離開，再用網紗過濾，將水解後的桃膠晒乾，用機器直接烘乾即可。