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美容養顏桃膠銀耳雪燕羹怎麼做好吃

欄目: 飲食養生 / 釋出於: / 人氣:1.44W

主食材:桃膠6粒,皁角10粒,銀耳小小一塊,雪燕2塊。

配料:枸杞15粒,蔓越莓10粒,冰糖適量。

步驟1:
美容養顏桃膠銀耳雪燕羹怎麼做好吃

將桃膠,銀耳,皁角放在大碗裡泡發大約12小時以上,喜歡軟糯的就多跑幾個小時,雪燕需要拿另一個碗分開泡發,雪燕需要一個大一點的,雖然只拿了兩小塊但是卻泡出來大大一碗,如下圖,很崩潰!

步驟2:
美容養顏桃膠銀耳雪燕羹怎麼做好吃 第2張

桃膠及雪燕泡發完成後變得晶瑩剔透,但是裡面會有一些黑色的雜質,正常是需要拿小鑷子夾出來是最容易的,如果沒有隻能用手一點一點去掉,很考驗眼力!銀耳留下外面的部分,將硬根去掉。

步驟3:
美容養顏桃膠銀耳雪燕羹怎麼做好吃 第3張

雪燕泡完後非常的有手感!

步驟4:
美容養顏桃膠銀耳雪燕羹怎麼做好吃 第4張

這些是所有挑出來的髒東西,不要心疼,全部倒掉,然後就開始煲羹啦!

步驟5:
美容養顏桃膠銀耳雪燕羹怎麼做好吃 第5張

放入:桃膠,皁角及銀耳!裝置就是用了家裡最普通的養生壺,調到銀耳羹的模式,點選開始,銀耳羹選項是2個小時,但是我們可以隨時暫停!

步驟6:
美容養顏桃膠銀耳雪燕羹怎麼做好吃 第6張

桃膠,銀耳機皁角大約煮了55分鐘,加入少量冰糖攪拌後再加入雪燕,枸杞及蔓越莓煮開即可關閉電源。噹噹噹當!大功告成!滿滿的膠原蛋白! 常溫冷卻後,倒入冰牛奶,或者加入一點水果,當作甜品水果撈喝,更完美哦!