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涼拌百合花怎麼做好吃

欄目: 飲食養生 / 釋出於: / 人氣:1.03W

主食材:百合花100克,蘆筍50克。

配料:鹽1克,糖1克,果醋15克,亞麻籽油少許。

步驟1:
涼拌百合花怎麼做好吃

乾的百合花。這種百合花是蘭州百合開的那種花。

步驟2:
涼拌百合花怎麼做好吃 第2張

清水洗淨後用溫水浸泡15分鐘。

步驟3:
涼拌百合花怎麼做好吃 第3張

然後用開水煮兩分鐘左右,然後撈出立即用涼開水過涼。經過這樣煮,百合花不會有一點的苦澀味道。

步驟4:
涼拌百合花怎麼做好吃 第4張

蘆筍開水焯燙一下。我燙的多,這個菜用不了這麼多。

步驟5:
涼拌百合花怎麼做好吃 第5張

超燙好的蘆筍斜切成片兒。

步驟6:
涼拌百合花怎麼做好吃 第6張

用部分的蘆筍切片兒圍邊裝飾。

步驟7:
涼拌百合花怎麼做好吃 第7張

百合花撈出放入蘆筍片,加鹽,糖,果醋和油調味兒。

步驟8:
涼拌百合花怎麼做好吃 第8張

最後裝盤兒即可享用。