蒸排骨怎樣做好吃呢？

蒸排骨的做法有很多，可以直接拿蒜蓉蒸，或者拿豆豉蒸，但這些都比較鹹，如果想清淡一點的，就加入蔬菜一起蒸，今天小編做的就是用玉米來蒸排骨，健康又美味，一起來看看蒸排骨怎樣做好吃？

工具/材料

排骨、甜玉米、花生油、蠔油、醬油、鹽、姜、蒜

操作方法

把食材都準備好，甜玉米一根，排骨一根，排骨最好選擇帶脆骨的。

玉米清洗乾淨，切成小塊，備用。

姜蒜清洗乾淨，剁碎，備用。

排骨清洗乾淨，瀝乾水分，備用。

在排骨中加入適量的花生油、醬油、蠔油、鹽，醃製一會。

然後在把醃製好的排骨和玉米，放入盆中，攪拌均勻，讓玉米也能入味。

先把玉米和排骨擺盤，鍋裡提前燒開半鍋水，水開後，放入玉米和排骨，大火蒸15分鐘，這樣一碟美味的玉米排骨就做好了。