蘿蔔排骨湯的做法

主食材：排骨500克，青蘿蔔半個，白菜半個。

配料：鹽1勺，香菜1棵，雞精1勺，十三香1勺，山楂罐頭1勺，姜2片，香葉1片，砂仁1顆，桂皮1塊，草果半個。

白菜蘿蔔切好備用

排骨焯水

焯好撈出放入沙鍋中

加薑片和香料

放自制的山楂罐頭，也可以用山楂代替，蓋蓋燉40分鐘

40分鐘後加蘿蔔

加白菜

加十三香繼續燉至白菜軟爛即可

出鍋前加鹽

加雞精拌勻

盛入碗中撒上香菜就可以吃啦