蘿蔔排骨湯，當季不要錯過的做法

主食材：白蘿蔔2個，排骨1條。

配料：生薑蔥花1份，鹽適量，熟紅肉少許。

備好所用食材。

選擇好想要的烹飪菜譜。

按菜譜要求，先把排骨焯水。

這是焯水好之後的狀態。

如圖焯好的排骨，去皮切塊的蘿蔔，還有生薑。

分別將食材一次下鍋，這裡事先將排骨生薑下鍋。

在將去皮切塊的蘿蔔下鍋。

加入清水至烹飪鍋的最高水位。

上蓋燉煮45分，這是45分鐘烹飪好的狀態。

然後加入鹽蔥花紅肉，調鮮調味。如果沒有紅肉，那就用雞精來代替。

就是這麼的簡單，當季靚湯完成。