麵條簡單好吃做法是什麼

一說到好吃又簡單的麵條，我們都會想到蔥油麵，具體怎麼做，一起來看看吧。

食材用料：小蔥 3根，白砂糖 20克，食用油 適量，生抽 2勺，老抽 2.5勺，金龍魚優+活性發酵空心掛麵 80克

步驟：

1.準備好需要的食材。

2.把生抽、老抽和糖混合拌勻。

3.蔥洗淨晾乾，均勻切段。

4.鍋中倒適量的食用油，入蔥段，用小火加熱炸蔥油。

5.炸至微焦黃撈出備用，儘量不要炸黑炸糊。

6.趁鍋中油溫加入調製好的醬料，待白砂糖融化後即可出鍋。

7.鍋中倒入適量的清水燒開，放入掛麵。

8.煮6～7分鐘至熟即可撈出。

9.待面盛出，加入1～2勺蔥油拌勻即可。

10.放上一些炸好的幹蔥特別香。