圓白菜粉絲小炒肉，圓白菜這麼做，2碗米的做法

主食材：圓白菜半棵，粉絲1小把，五花肉1小塊。

配料：生抽適量，醬油少許，鹽少許，雞精適量，蔥姜適量。

五花肉切片，鍋中不放油或放少許油，下五花肉煸炒。

煸炒至五花肉變焦黃。

放入蔥姜炒香。

倒入切成絲的圓白菜一起翻炒20秒左右。

倒入提前泡好的洗粉絲一起翻炒。

淋入生抽，醬油上色，再放入鹽，雞精調味提鮮。

最後在翻炒幾下就可以出鍋了，非常簡單。