芝士片和芝士碎的區別是什麼

1、工藝不同。芝士碎：芝士碎是由天然芝士經過粉碎工藝製造而成的；芝士片：芝士片是由天然芝士經過切片工藝製造而成的。

2、形狀不同。芝士碎：芝士碎的形狀為長條狀；芝士片：芝士片的形狀為薄片狀。

3、用途不同。芝士碎：芝士碎用於製作土司、披薩、焗飯、焗土豆等；芝士片：芝士片用於搭配三明治、麵包、漢堡、沙拉等。