一碗錫紙花甲粉的熱量

花甲粉，又名花甲米線，是一種用錫箔紙將營養美湯與花甲、米線封閉式的熬製而成的菜品。具有滋陰明目，軟堅，化痰，益精潤髒的作用。現主要流行於重慶市面，流行於貴州，重慶，四川，湖南一帶，花甲的學名是文蛤，也被稱為蛤蜊。

一碗錫紙花甲粉的熱量

錫紙花甲粉主要是用花甲和粉絲加入一些蔬菜以後製作而成的一種美食。一份錫紙花甲粉的重量大概在200~300克，含有熱量500大卡上下。屬於一種高熱量的食物，攝入身體之後有可能會引發肥胖現象。而從營養學的角度來講，這種錫紙花甲粉中的蛋白質、碳水化合物、維生素、氨基酸、牛磺酸都比較豐富，不但可以促進新陳代謝，而且可以補充豐富的礦物質，穩定身體內的離子平衡。

吃花甲有什麼好處

1、花甲含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，是一種低熱能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。

2、花甲肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7－膽固醇和24－亞甲基膽固醇，它們都具有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排洩膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。