錫紙可以放微波爐嗎

錫紙不能放在微波爐裡。錫紙可以防水保鮮、防菌防汙，也可以在燒烤時防焦，不過錫紙屬於金屬且電阻較低，微波爐又對金屬有反射作用，因此不能放進去。

如果將錫紙放進微波爐，輕則導致微波爐加熱不均、效率變低，重則使微波爐產生火花，引起危險，更嚴重時還會損壞磁控管。如果我們烹煮需時較長的食物時，利用少量的“錫紙”包裹易熟的都分，烹煮一會後再除掉“錫紙”，繼續烹調，這便可以使食物熟得更均勻。不過在使用時，應把光面的部分貼近食物，以減低反射的能量。

微波爐忌用金屬器皿：因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。