咖哩過期還能吃嗎

1、咖哩過期了可以食用。

2、保質期其實只是規定一個最佳的食用日期，在這日期以前一定不會變質，但也不是說過了保質期馬上就壞（有些種類食品不同），就不能吃了。

3、但考慮到可能隱藏安全的問題，如果發現咖哩狀態不對，建議不要食用。

4、咖哩是由多種香料調配而成的醬料，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等菜系，一般伴隨肉類和飯一起吃。

5、咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚，最有名的是印度和泰國的咖哩烹飪方法，咖哩已經在亞太地區成為主流的菜餚之一。

6、除了茶以外，咖哩是少數的真正泛亞的菜餚或飲料

7、印度口味是以混合各方的風格而做出含有異國風情菜餚而聞名的咖哩菜譜