1、麵粉過篩,加溫水加白糖,揉成麵糰,放置一晚上。
2、第二天把醒好的麵糰加入小蘇打,再揉10分鐘。揉均勻,分成10個等分的劑子。
3、放入蒸籠,用開水蒸,大火蒸35分鐘,可以出鍋了。
4、麵粉過篩,+溫水+白糖+食用白醋+小蘇打,揉成麵糰,要揉15分鐘,揉好後,醒30分鐘。
5、醒好的麵糰分成10個等分的劑子,放入蒸籠,用開水,大火蒸35分鐘,可以出鍋了。
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