網站首頁 教育 學前教育 精緻生活 飲食養生 命理 科普教育 金融 歷史 影視 數碼 熱門資訊
當前位置:生活百科站 > 精緻生活 > 

三角粽子的包法步驟

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:2.7W

角粽子是粽子最常見的一種經典包法,但是究竟怎樣包三角粽子呢?可能很新手朋友們並不瞭解。為了幫助大家都能輕鬆包出漂亮的三角粽子,下面我就把三角粽子的包法用圖解的形式給大家介紹一下。

關於三角粽的傳說

三角粽,漢族傳統名點,端午節節日食俗,浦東自成陸以來,百姓就有包三角粽的習俗,至今已有1000多年的歷史。傳說,浦東群眾在紀念屈原的活動中,發現枕頭粽在河水裡容易被魚啄開,就發明了三角粽,因魚嘴碰到角就疼得不敢偷吃粽子了。三角粽就此傳承至今,被稱為浦東鄉土粽。遊人們聽得津津有味。

三角粽子的包法步驟

三角粽子的包法:

1、準備兩張粽子葉,將粽子葉疊在一起以後,用手從粽子葉的正中間將其彎折,把粽子葉折成一個漏斗形狀,漏斗形狀,要將其折得穩固一些。

2、放入食材,將其按壓緊實。把多出來的粽葉,直接對摺蓋住糯米,並用手壓緊。再用手將粽葉的邊緣,整理出菱角形狀,將多餘的粽葉對摺,並用細線將其綁緊,一個三角粽子就完成。

3、用飲料瓶把下半部分割下來,只用上面的圓錐部分就可以,接著取出兩片粽葉,交叉對摺成一個錐形,然後放到剪裁好的瓶子中。開始裝糯米等食材,將粽子葉上半部分朝下彎折蓋住糯米,用手捂住,把飲料瓶口翻轉,粽子取出來,最後用繩子捆結實。