怎樣用黃油做牛排

用黃油做牛排的方法是：首先在牛排上撒上少許鹽和黑胡椒粉並醃製1-2個小時，接著將黃油放入鍋中融化，然後將牛排放入並煎至自己喜歡的程度，最後按個人口味澆上醬汁即可。

黃油（Butter）是用牛奶加工出來的一種固態油脂，是把新鮮牛奶加以攪拌之後將上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的產物，主要用作調味品，其營養豐富但含脂量很高，所以不應該過分食用。