菜花炒肉做法有哪些

1、鍋裡倒少許油把肥肉煎一下。

2、倒入蔥花翻炒一下。

3、把肉片倒進去翻炒幾下，在倒入料酒翻炒幾下。

4、倒入番茄和花菜翻炒一會。

5、加入鹽和十三香翻炒幾下。

6、加入一勺白糖翻炒幾下。

7、加入適量的清水蓋上蓋子燉煮一會。

8、出鍋前加入雞精翻炒幾下就可以了。

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