一般只要密封好,是可以放冰箱保鮮的。
沒有開啟包裝的酵母粉儲存在陰涼乾燥的地方,如果已經開啟包裝的密封后,短時間內可以儲存在0-20度的乾燥環境,長時間的話可以放冰箱密封冷藏保鮮。
酵母應該完全密封並儲存在陰涼乾燥的地方。一定要保持酵母密封,遠離空氣和水分。
未使用的酵母也可以儲存在冰箱裡,但不建議或沒有必要把它放在冰箱裡。冰箱空氣溼潤,溼度比較大,水分多,會影響酵母粉的儲存時間。