乾煸肥腸怎麼做

主食材：肥腸500克，大蔥60克，生薑40克，辣椒100克，洋蔥適量，青蒜適量。

配料：花椒適量，八角適量，桂皮適量，幹辣椒適量，豆瓣醬20克，鹽適量，生抽30克。

肥腸冷水下鍋倒入準備好的香料

煮60分鐘

肥腸切段下鍋煸香

倒入生薑大蒜青蒜洋蔥

倒入豆瓣醬辣椒鹽生抽翻炒均勻