怎樣做醋煎雞蛋止咳

操作方法

那麼，醋煎雞蛋怎麼做的呢？首先是食材：雞蛋一個或兩個，然後白醋，然後是白糖，然後是食用油。

先把雞蛋打在碗裡，然後放一些白醋，混合在一起攪拌均勻。攪拌久一點，把蛋黃和蛋清攪拌得分不清的樣子。

把食用油倒在鍋裡，少一點比較好，油開了之後，就把剛剛攪拌好之後的雞蛋倒入鍋裡。

大概雞蛋八分熟的樣子，可以倒入白糖，在炒一會兒就起鍋。不要炒糊了，熟了就起鍋了，這樣才有效。然後早晚各吃一份，就能比較有效的止咳。