主食材:番薯3條,紅棗適量。
配料:生薑一塊,紅片糖半塊。
我是用電飯鍋來煮糖水,鍋中放入切片的生薑
紅棗洗淨,片糖衝下水,放入鍋中
番薯去皮,我要放去皮後不要放在砧板上直接親,左手拿著紅薯,右手拿刀子,輕輕砍進去,再轉動手腕撬成小塊兒就行了。
鍋中加入適量的清水,喜歡喝糖水可以多加些
放入電飯鍋,按下煮飯鍵,30分鐘左右就可以,