家常青椒炒花菜

青椒炒花菜，美味可口，營養豐富。下面來給大傢俱體介紹一下它的製作方法。

工具/材料

青椒、花菜、植物油蔥薑蒜、鹽醬油雞精椒鹽粉澱粉辣椒油

操作方法

將青椒去蒂，洗淨，切成片，放入盤中。

花菜掰開，洗淨，放入盤中待用。

鍋中放入適量的植物油，將油燒熱。然後，放入蔥薑蒜、辣椒煸炒出香味。

將青椒片放入鍋中，加入適量的鹽，上下翻炒均勻。然後，放入花菜，

再往鍋中加入適量的醬油、清水，蓋上鍋蓋，開小火，讓食物稍煮一會兒。

待鍋中的食物熟透時，加入適量的雞精、辣椒油、椒鹽粉，翻炒幾分鐘。然後，勾芡一下，再開小火翻炒片刻，即可關火盛出。