茶錄的精選

1、《茶錄》作者是蔡襄，北宋蔡襄（1012—1067）作於北宋皇佑年間（1049—1053），是宋代重要的茶學專著。2、蔡襄有感於陸羽《茶經》“不第建安之品”而特地向皇帝推薦北苑貢茶，由此寫作《茶錄》。...

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綠茶為不發酵茶，其採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分。綠化色澤和茶...

工藝區別，味道區別，湯色區別，功效區別。普洱生茶外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。普洱熟茶外形色澤紅褐，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回...

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高山茶是對產自海拔較高的山區的茶的通稱。有高山，能產茶的地方，都可以有高山茶。海拔高度目前沒有定論。一般認為生長於海拔1000米以上茶園所產製的茶葉為高山茶。高山茶富有高山氣味，通...

普洱茶是紅茶還是綠茶的答案是：不屬於紅茶與綠茶普洱茶特指地理標誌保護區域範圍內，採用雲南大葉種晒青茶製成的茶葉，普洱茶不屬於任何茶類，本身即為茶類，普洱茶又分為生茶和熟茶，具有越陳越...

1.生茶茶餅以青綠、墨綠色為主，有部分轉為黃紅色，白色為芽頭。熟茶茶餅顏色為黑色或紅褐色，有些芽茶則是暗金黃色。2.生茶口感強烈，茶氣足，茶湯比較清香，苦而帶澀。熟茶濃稠水甜，滋味純和，具有...

黃茶是我國特產茶類，品質特點是黃葉黃湯。黃茶按照鮮葉老嫩芽葉大小可分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽、遠安黃茶。黃小茶主要有溈山毛尖、平陽...

白茶屬於紅茶還是綠茶的答案是：既不屬於綠茶也不屬於紅茶。白茶是用早春季節採摘的茶葉製作而成的。白茶是中國六大茶類之一,安吉白茶不屬於綠茶,所以白茶是不屬於綠茶。白茶屬於白茶類...

1、普洱茶屬於黑茶。2、雖然從湯色上看，"生普洱"的湯色和綠茶的湯色相似，"熟普洱"的湯色和紅茶相似，但因普洱茶的本質特點（自然轉化、越陳越香、可以長期存放、具有很高的收藏價值和實...

茶自古以來都是人們所喜愛的飲品，淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。對很多愛茶人士來說，青茶是很熟悉的茶葉，經常泡來喝。青茶既有綠茶的鮮香濃郁，又有紅茶的甜醇。但是一些不喝茶的人有些不...

後發酵茶，黑茶因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬於六大茶類之一，屬後發酵茶，主產區為四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。黑毛茶製茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和乾燥四道工序...

綠茶、烏龍茶、紅茶是三種不同的茶，三者在發酵程度、茶葉顏色、口感特點以及製作工藝方面存在明顯區別。綠茶成本較低，採摘時間短，且不需要經過複雜的製作工藝，綠茶相對烏龍茶紅茶價格較低...

生茶與熟茶的區別：一、從外形來看:生茶的外形通常為青綠色或者墨綠色，略帶有黃色或者紅色;儲存年限較久的會呈現褐色，如果是新茶顏色則偏綠。熟茶的外形通常為褐色、紅褐色、棕色、黑色(...

按照傳統的分類，中國茶共分為紅茶、綠茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶六大茶類。紅茶屬於全發酵茶，是鮮葉經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成的茶種。具有紅茶、紅湯、紅葉和...

1、煮茶葉蛋可以選擇綠茶，但綠茶會有一定的澀感，每一個人的喜好不同，如果不喜歡這種澀感，就不要選擇綠茶。2、煮茶葉蛋的最佳選擇是紅茶，味道純正，有一些紅茶還會有一些甜度，煮出來的茶湯紅亮...

龍井茶是中國傳統名茶，著名綠茶之一。龍井茶產於浙江杭州西湖龍井村一帶，已有一千二百餘年曆史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有色綠、香郁、味甘、形美四絕的特點。龍井茶...

白茶，屬微發酵茶，是中國茶農創制的傳統名茶。中國六大茶類之一。指一種採摘後，不經殺青或揉捻，只經過晒或文火乾燥後加工的茶。具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘...

首先將普洱茶生茶餅取下一小塊，然後放入茶具中，並倒入80度左右的開水並進行攪拌，攪拌完成後將水倒出，並再次倒入開水，然後將普洱茶生茶浸泡10分鐘左右，當茶湯稀出後便可飲用。普洱茶主要產於...

莓茶和藤茶之間並無區別，因為這二者本就是指同一種茶。莓茶又名青霜古藤茶或小葉種藤茶，又叫長壽茶、神茶，茶葉味道獨特，回味甘甜，是用以張家界為核心區域生長的小葉種顯齒蛇葡萄植物所製成...

是我不對，我以為她不會介意的哥哥我等你給我介紹和你一樣的男朋友我沒什麼朋友所以很想對朋友好一點難道男女之間就沒有純友誼嗎，她怎麼這麼狹隘？你女朋友真不懂事你這麼好她還不珍惜不關...

1.我還以為他會帶你去的，算了，我帶你去。2.不是吧？我們兩個要是有啥事，還輪得到他嗎？3.我只是犯了一個男人都會犯的錯誤啦4.你男朋友好忙哦，怎麼能做到那麼久都不回你訊息呢，不像我傻乎乎對喜...

接下來對茶席的準備，首先對桌子椅子有要求，坐的椅子建議在400-440毫米之間，桌子比椅子高出250-300毫米；接下來看今天的沖泡的茶葉，不同的茶葉我們準備不同的器皿。整個茶席的美觀來說，可以搭...

茶π的四款產品也是各有特色，每一款都自成一派，富於個性，將果香與茶香自然融合，口感清爽獨特，充滿回味。代表了在高顏值的外表下，執行著嚴苛的工藝標準，不斷砥礪自我，追求更好。兀採用的是圓周...