主食材:米飯適量,番茄適量,五花肉餡適量,香菇適量。
配料:黃油適量,五香粉適量,蒜沫不能少,香蔥適量,黃油適量,料酒適量,番茄醬適量,蠔油適量,味極鮮適量,胡椒粉適量。
番茄和香菇切成小顆粒狀。
黃油煎五花肉餡,炒出豬油再加入蔥蒜沫,蒜沫建議多放。加入料酒,五香粉,胡椒粉,蠔油和味極鮮調味。
加入番茄,番茄醬,香菇炒香。倒入適量開水和米飯。燜煮至收汁,最後加入辣椒和蔥段即可上桌享用。