主食材:鯛魚1條。
配料:百里香適量,菜籽油少許,鹽少許,黑胡椒碎少許,小紅辣椒1根。
根據食材的種類和分量,備好
鯛魚洗淨,切段
鯛魚預處理(撒鹽、百里香、黑胡椒碎)
刷上菜籽油
熱鍋冷油,放下鯛魚,香煎
翻面,再煎一會
即可出鍋享用