主食材:豬裡脊肉200克。
配料:生抽適量,白胡椒粉適量,糖適量,白芝麻適量,熱油適量。
取一塊裡脊肉,切薄片
加料酒,白胡椒粉,生抽,五香粉醃製一個小時以上
胡椒粉,五香粉,辣椒粉加熱油攪拌均勻
再加入細砂糖,生抽,芝麻攪拌均勻
裡脊肉用竹籤穿好
放在平底鍋上煎熟
刷上醬汁
即可開吃···