冷水泡一泡就可以吃的莜麥麵條，搭配西紅怎麼做

主食材：莜麥麵條100克，油少許，雞蛋1個，西紅柿1個，蔥花少許，蝦仁8個，鹽3克，白糖3克，五香粉3克，雞精3克。

配料：水少許。

莜麥麵條冷水浸泡20分鐘

沒有硬芯就可以控水備用

蝦仁煮熟

起鍋燒油放入西紅柿翻炒至軟爛

加入鹽，白糖，五香粉，雞精調味

加入少許水煮沸

淋入雞蛋液

翻炒均勻即可關火

碗裡放入莜麥麵條，澆上滷汁，放入煮熟的蝦仁，攪拌均勻即可食用

格琳諾爾速食麵，無需水煮更方便