主食材:牛肉腸1根。
配料:時蔬粒小半袋,洋蔥小半個,香菇2朵,鹽適量,米飯1碗,馬蘇裡拉乳酪適量。
步驟1: 香菇切丁
步驟2: 牛肉腸也切丁
步驟3: 洋蔥切碎
步驟4: 準備抄熟的時蔬粒兒,和一碗米飯,還有就是適量的馬蘇裡拉乳酪(忘拍照了)
步驟5: 過中放適量油,倒入洋蔥碎炒香。
步驟6: 之後呢,再倒入香腸丁和時蔬粒兒翻炒兩三分鐘。
步驟7: 再將米飯倒入繼續翻炒
步驟8: 炒至米飯和所有食材充分混合,加鹽調味即可裝盤待用
步驟9: 鋪上一層馬蘇裡拉乳酪,放入烤箱中層上下火200度,烤15-20分鐘即可
步驟10: 用科爾沁波蘭式牛肉腸,做出百變兒童料理