菠菜牛肉餃子怎麼做好吃

主食材：牛肉250克，麵粉400克，胡蘿蔔1個，菠菜汁220克。

配料：大蔥3根，生薑1塊，食鹽適量，花椒粉適量，味極鮮1勺，老抽適量，植物油1大勺，香油適量。

牛肉切塊，加入生薑、大蔥，用料理機打成肉碎

同樣的辦法將胡蘿蔔切成塊，打成碎

加入各種調味料，攪拌均勻

餃子皮刷水，包上餡兒

鍋中放水，水開後放入餃子煮熟即可