主食材:香蕉2根。
配料:麵包糠少許,玉米澱粉少許,雞蛋1個。
香蕉切段去皮
香蕉段先滾一層玉米澱粉
放入打散的雞蛋液裡轉一圈
最後放到麵包糠裡裹一層
擺入空氣炸鍋炸籃
推入空氣炸鍋,180度烤12-15分鐘
外皮酥脆,香蕉又糯又甜