主食材:鴨子一隻。
配料:生抽適量,老抽適量,鹽適量,醬料適量,植物油一勺,料酒適量,醃料一袋。
醃製時間越長入味越好。如果不等著吃多醃製一會。
進炸鍋之前要給鴨子外皮刷油,防止烤糊,刷油熟外皮會酥脆。
溫度200°,時間40分鐘開始烤了!
烤一半的時間,拉出來看看,然後翻一個角度,繼續烤起來。
時間到了,烤好了,開吃啦!