主食材:香蕉2根。
配料:玉米澱粉適量,麵包糠適量,雞蛋1個。
香蕉切段去皮
香蕉段先滾一層生粉
放入打散的雞蛋液裡轉一圈
最後放到麵包糠裡裹一層
擺入空氣炸鍋炸籃,推入空氣炸鍋,180度烤12-15分鐘
外皮酥脆,香蕉又糯又甜