蝦餃怎麼做好吃

主食材：蝦仁100克，胡蘿蔔30克，豬肉100克，澄粉100克。

配料：胡椒粉2克，鹽2克。

準備蝦仁，胡蘿蔔，豬肉，蝦仁，鹽

鍋中倒入胡蘿蔔，攪拌均勻，加入澄粉，水，攪拌

揉成麵粉，醒發，麵糰切成劑子，擀成麵皮

取適量，包蝦餃，隔水大火蒸