魚的做法大全

首先將買回來的帶魚清理乾淨切成小段，然後倒入鍋中煎至兩面金黃，接著依次加入生薑、蒜頭、醬油、白砂糖和老酒，翻炒均勻就可以出鍋了。接下來小編就給大家詳細講解一下。

工具/材料

帶魚一條，食用油適量，生薑適量，蒜頭適量，醬油適量，老酒適量，白砂糖適量。

操作方法

首先將買回來的帶魚清理乾淨並切成小段。

然後鍋中放入適量的食用油，開小火把帶魚煎至兩面金黃。

接著加入生薑和蒜頭，翻炒均勻。

然後加入適量的醬油。

接著加入一勺的白砂糖。

然後加入一些老酒，蓋上鍋蓋，燜3分鐘就可以了。

一道美味可口的紅燒帶魚就做好了，希望大家能夠喜歡。