秋葵有什麼功效

秋葵的功效與作用

秋葵有健胃潤腸的功效，它當中含有豐富的果膠成分，能夠有效的保護胃腸粘膜，增強脾胃功能，潤滑腸道，也能夠緩解大腸乾燥引起的便祕情況，還能起到通利利咽的效果，對於小便銀色咽喉腫痛，這一類的病症都有非常不錯的調理作用，女性在產後乳汁不足的情況下，也可以適當吃秋葵，能夠起到下奶的作用。而且秋葵當中的營養成分也比較適合給小孩子做輔食。

秋葵的食用方法

秋葵可以涼拌吃，做法也很簡單，準備適量鮮嫩的秋葵鍋裡面加入清水，然後把洗乾淨的秋葵放到水裡面超燙兩分鐘，煮熟後撈出過程，涼水切成條放在盤子裡面，加入適量蒜末，生抽，蠔油食鹽，小米辣白糖攪拌均勻，可以直接吃也可以炒菜，把秋葵搭配牛肉黑胡椒醬一起炒至，味道也非常不錯，秋葵也可以切碎之後和雞蛋一起蒸，成雞蛋羹味道也是非常不錯的。

秋葵的好處

秋葵當中含有豐富的維生素C鋅硒等各種微量元素，能夠補充身體所需要的營養，增強身體的免疫力，而且秋葵的含鈣量也特別高，比較適合需要補鈣的人群。特別是小孩子對鈣的需求量比較大，做輔食的時候適當加入秋葵，能夠起到很好的補鈣作用，酒杯的熱量也比較低，飽腹感很強。有利於維持體重，需要減肥的人群或者是控制體重的人群，吃秋葵好處也非常多。

秋葵美容養顏

秋葵當中含有非常豐富的牛乳聚糖和果膠，能夠促進身體對食物的消化和吸收，輔助治療胃潰瘍保護胃腸道秋谷分泌出來的蛋白液，有保護腸道的作用，能夠幫助提高食慾，改善消化不良的狀況，同時它的水溶性膳食纖維以及維生素C都有非常不錯的保健養生效果，常吃能夠讓面板變得更加白皙透亮，有光澤，秋葵當中的胡蘿蔔素含量很高，常吃能夠美容養顏。