主食材:蕎麥粉150克,麵粉150克,水100克。
配料:雞蛋2個,青菜3棵,香菇適量,辣油適量,生抽適量,香醋適量。
備好所用食材,雞蛋漏拍了。
二種麵粉入麵條機,按和麵後再加水。
麵條機自動和麵出面。
將香菇青菜,用清水泡洗另起鍋將雞蛋煮好。
然後鍋里加水煮至微開,將做好的麵條下鍋。然後另外將青菜香菇下鍋焯熟。
將調味品及湯入碗調配,將煮好的食材混合好。格琳諾爾,高原雜糧輕體健康