主食材:阿根廷紅蝦8只,蒜蓉隨意可以放很多,蠔油適量,清水適量。
配料:無無。
熱鍋倒油,把蝦鋪到鍋裡煎
撒入大蒜,我家太太太喜歡大蒜香,所以放了挺多
翻面煎,加入適量蠔油,也不用太多,因為海蝦本身是鹹味比較重
倒入少許清水
翻炒幾下水乾就可以了