冰凍的湯圓怎麼煮才不會破

想要煮速凍湯圓不破皮的話，需要先把它放在室溫下解凍一會，然後一個個把湯圓放入鍋中，再用鍋鏟攪拌一下湯圓以免它粘鍋，轉文火後等湯圓浮在水上就可以出鍋了。

速凍湯圓

鍋

鍋鏟

步驟 （共3步）

按步驟閱讀：

1、湯圓在室溫下解凍一會

想要煮速凍湯圓不破皮的話，需要先把它放在室溫下解凍一會。

2、湯圓放入沸水鍋中

把湯圓一個個放入沸水鍋中，再用鍋鏟攪拌一下，這樣湯圓就不容易黏在鍋裡，所以也就不會在將它盛出來的時候把它弄破皮。

3、調整至文火

等湯圓全部都下鍋以後，把加熱湯圓的火調整至文火，等湯圓都浮在表面上就代表湯圓已經熟了，可以出鍋

總結:

需要先把湯圓放在室溫下解凍一會，然後把湯圓放入沸水鍋中，再用鍋鏟攪拌一下湯圓以免它粘鍋，轉文火，等湯圓浮在水面上就代表熟了。