胡辣的精選

主食材：羊肉800克，海帶300克，白蘿蔔2塊，蘋果1個。配料：油1湯匙，鹽10克，生抽2湯匙，老抽1茶匙，料酒1湯匙，白糖1茶匙，花椒5克，香葉5片，陳皮20克，蔥姜適量，胡椒粉10克，水澱粉適量。步驟1:把羊肉用陳皮水浸...

明朝嘉靖年間，內閣大學士嚴嵩為取悅皇帝，從一個道士那得一方，據說能延年益壽，嚴嵩將次方交給御膳房熬製成湯，嘉靖皇帝服後口爽啟順，覺得此湯精妙，賜名“御湯”。明末，清兵入關，御廚趙杞攜帶祕方...

食材：熟牛肉50克，幹黃花5克，幹木耳5克，幹香菇2朵，雞蛋1個，海帶10克，豆皮10克，紅薯粉20克，香菜1根。步驟：1.幹黃花、幹木耳、海帶、豆皮、紅薯粉、幹香菇分別放入溫水中泡發，2.木耳、海帶、豆皮、...

1、主料：豬裡脊肉100g，麵粉100g，紅薯粉條100g，海帶50g，花生米50g，木耳50g，豆腐皮50g。輔料：油、鹽、辣椒、胡椒粉、醬油、雞精、蔥、香油、米醋適量，八角1粒，桂皮1小塊，姜、高湯適量。2、肉加入高...

胡辣湯的配方：黑胡椒1.5斤、白胡椒1.5斤、麻椒1.5斤、花椒2.5斤、八角1.5斤、小茴香1.5斤、桂皮0.6斤、乾薑1斤、肉寇0.5斤、丁香0.4斤、三奈0.1斤、蓽卜0.2斤、良姜0.2斤、草果0.5斤、...

1、鍋的品種有很多，最適合胡辣湯的是銅鍋。2、煮胡辣湯是不能用平底鍋煮的，用平底鍋煮，收湯不好。用鐵鍋煮要黑湯，尤其是前幾次用鐵鍋。3、銅鍋自然也是有自己的優點。銅本身就有殺菌的作...

胡辣湯主要為河南省特色小吃。胡辣湯，也稱糊辣湯，主要為河南省特產，屬於中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃。胡辣湯以胡椒、辣椒、牛肉粒、骨湯、粉條、黃花菜、花生、木耳、豆皮等為主料...

木耳泡發切絲，羊肉切絲，海帶切絲，酥肉切小塊。鍋里加水，加雞油、蔥薑絲燒開。加入肉絲，木耳絲，酥肉，海帶絲，加高湯放入胡辣湯料、胡椒、辣椒等，大火煮。放羊肉，麵筋，燒至湯汁變稠，放粉條、香蔥、鹽...

胡辣湯做法：材料：熟牛肉30g，花生米12g，幹木耳5g，海帶絲20g，乾絲15g，老抽1茶匙，麵粉80g，粉條20g。製作步驟：1、麵粉加入清水揉成麵糰，再放入碗中，加水剛好沒過麵糰，將其洗製成麵筋和麵筋水備用。2、...

胡辣湯怎麼做食材用料：海帶50克，白玉菇50克，幹香菇四個，蔥一根，豬油適量，澱粉兩勺，胡椒粉適量，油辣子半勺，麻辣鮮適量，紅薯粉20克，五香粉適量，生抽半勺，雞精適量，鹽少量步驟：1.菜洗淨切絲（幹香菇，紅薯粉...

1、胡辣湯的歷史悠久，能夠經過歷史的洗禮而得以流傳，想必還是有其道理的。2、食材準備。花生，海帶，黃豆，豆腐絲，蔥姜，豬油，鹽，胡椒粉，澱粉適量。3、花生和黃豆提前浸泡，鍋中放水，加入花生米，黃豆煮2...

逍遙鎮胡辣湯哪裡的的答案是：河南省周口地域西華縣逍遙鎮。河南省逍遙鎮胡辣湯是中華口味名吃之一，它是以嵩山少林寺“醒酒湯”和武當山“健胃消食茶”二方為基本，做出的一種色香味俱全出...

胡辣湯是哪裡的特產的答案是：河南省周口市西華縣逍遙鎮和漯河市舞陽縣北舞渡鎮。胡辣湯也稱糊辣湯，中原知名小吃，是河南省周口市西華縣逍遙鎮和漯河市舞陽縣北舞渡鎮的特產。尤以逍遙鎮胡...

西安胡辣湯做法：材料：牛大骨五六塊，牛肉250g，土豆2個，豆角一把，胡蘿蔔一個，菜花半個，包菜半個，白胡椒適量，胡椒粉適量，鹽適量，八角兩三個，生薑三四片，澱粉100g，麵粉500g，發酵粉10g製作步驟：1、將牛大骨...

相傳胡辣湯的由來是明朝嘉慶年間嚴嵩獻給皇帝的用於延年益壽的湯藥，由一位高僧研製。據說皇帝服下這副湯藥之後龍顏大悅，封為御湯，一直到明朝滅亡，由一位御廚將此湯的配方攜帶至河南，迅速在...

吃胡辣湯的小店，價格實惠，胡辣湯味道很正宗，裡面還有大塊的瘦肉，油餅和水煎包也不錯。環境一般，食客挺多。他們家的胡辣湯還是非常好喝的，味道確實很恩不錯的，價格也是比較實惠的，服務態度還是...

主食材：花生10克，水30毫升，油炸豆腐皮15克，胡辣湯調料10克。配料：麵粉30克，水1L。步驟1:碗中放入花生10g，水30ml泡軟步驟2:碗中放入麵粉30g，加水50ml攪拌均勻步驟3:起鍋放入水1L，倒入花生，油炸豆...

對於胡辣湯的起源，眾說紛紜，但最為普遍的說法是，胡辣湯起源於河南，明朝嘉靖年間，閣老嚴嵩為了討皇帝歡心，從一個高僧手中得到一幅調味藥獻給皇帝，以燒湯飲之。該湯美味無窮，龍顏大喜，命名為“御...

1、洩湯就是指胡辣湯的湯汁突然出現變稀或者是分層的現象，想要防止這樣的現象出現，就可以試著用小麥澱粉來勾芡胡辣湯。2、因為許多老店用洗面筋的水做出來的胡辣湯都既好看又不洩湯，而洗...

1、胡辣湯100g熱量大約150卡左右，熱量也不會很高。2、不過胡辣湯的口感和味道很辣很香，一般吃胡辣湯都會搭配著饅頭或者油條，因此如果經常吃胡辣湯是非常容易長胖的。3、胡辣湯主要是用一...

胡辣湯多少卡路里的答案是：183卡路里/100克胡辣湯，是河南早餐中常見的傳統湯類名吃，用胡椒、辣椒、牛肉粒、骨湯、粉芡、細粉條、黃花菜、花生、木耳、豆腐皮、千張等製作而成。東明胡辣...

胡辣湯，中原知名小吃，起源於河南省周口市西華縣逍遙鎮和漯河市舞陽縣北舞渡鎮，尤以逍遙鎮胡辣湯出名。胡辣湯由來明朝嘉靖年間，閣老嚴嵩為了討皇帝歡心，從一個高僧手中得到一付助壽延年的調...

1、海帶提前放在清水裡泡發，正反面用刷子刷洗乾淨，再切成細絲備用。2、豆皮提前用水泡軟，再用清水清洗幾遍，再切成小段備用。3、磕一個草雞蛋在碗裡，用筷子打成均勻的蛋液。4、鍋中倒入開水...

胡辣湯熱量高嗎的答案是：不是很高。一般情況下，胡辣湯的熱量不是很高，每100g胡辣湯中所含熱量大約是183大卡。胡辣湯一般是由胡椒，辣椒，牛肉，骨湯等熬製而成。胡辣湯是溫熱類食物，其中含有大...

胡辣湯的做法和配料食材：豆腐100克、雞蛋1個、海鮮菇30克、火腿腸1根、水髮香菇30克、水發木耳30克、黃瓜50克、姜1塊、小蔥1根調味料：水澱粉2湯匙、鹽1茶匙、生抽1茶匙、香醋1茶匙、老...