主食材：雞翅6個，百事可樂1瓶。
配料：料酒1勺，薑絲少許，老抽1勺，桂皮1片，醬油半勺，香葉1片，香菜少許。
先把雞翅劃兩刀，倒入料酒，薑絲，老抽，醃製15分鐘
取出瀝乾，放入平底鍋裡煎至焦黃
倒入料酒，醬油，老抽，放入香葉，桂皮， 翻面上色
倒入大半罐可樂，中火燜蓋煮10-13分鐘左右，注意時刻檢查翻面，再轉至大火收汁，嘗一下味道，如果有點甜可以加入一點點的鹽
撈出加點白芝麻點綴，放香葉裝飾
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