在家做水煮花生方法

花生浸泡一段時間，去掉泥土清洗乾淨，花生放鍋內，加入沒過花生的清水，加花椒、大料、生薑和鹽，開大火煮開，轉小火煮半小時，關火燜幾個小時，出鍋放涼即可食用。

在家做水煮花生方法:

主料：

花生500克;

調料：

食鹽少許，姜1塊，八角，花椒;

水煮花生的做法：

1.花生泡在水裡浸泡一段時間，然後去掉表面的泥土清洗乾淨;

2.將花生放入鍋內，加入沒過花生的清水，加入花椒、大料、生薑和鹽;

3.開大火煮開，然後小火煮15小時，關火燜幾個小時;

4.出鍋放涼即可食用。

小貼士：

1、煮花生的時候，水要加足量，因為花生比較吃水，很容易煮幹;

2、鹽可以多放一些，否則花生不容易入味。