網站首頁 教育 學前教育 精緻生活 飲食養生 命理 科普教育 金融 歷史 影視 數碼 熱門資訊
當前位置:生活百科站 > 飲食養生 > 

《陳情令》魏無羨最愛喝的同款蓮藕排骨湯的做法

欄目: 飲食養生 / 釋出於: / 人氣:1.3W

主食材:排骨適量,玉米2根,鮮藕1節。

配料:薑片若干,料酒適量,鹽適量,胡椒粉適量,小蔥1根。

步驟1:
《陳情令》魏無羨最愛喝的同款蓮藕排骨湯的做法

玉米切段兒,藕切片,準備蔥結,薑片。

步驟2:
《陳情令》魏無羨最愛喝的同款蓮藕排骨湯的做法 第2張

鍋中燒水,排骨冷水下鍋,大火煮開後再煮3分鐘,煮出血沫後撈出,過涼水多衝洗幾遍。

步驟3:
《陳情令》魏無羨最愛喝的同款蓮藕排骨湯的做法 第3張

鍋中放油,倒入排骨翻炒,翻炒至排骨微微發黃。

步驟4:
《陳情令》魏無羨最愛喝的同款蓮藕排骨湯的做法 第4張

將炒過的排骨移入砂鍋中,倒入滿鍋熱水,大火煮開,撇去表面油脂和浮沫。

步驟5:
《陳情令》魏無羨最愛喝的同款蓮藕排骨湯的做法 第5張

放入蔥結和薑片,再放入玉米,轉小火蓋蓋兒煮40分鐘,之後再將藕片放入繼續燉20分鐘。

步驟6:
《陳情令》魏無羨最愛喝的同款蓮藕排骨湯的做法 第6張

出鍋前再放幾粒枸杞,再燉三分鐘。

步驟7:
《陳情令》魏無羨最愛喝的同款蓮藕排骨湯的做法 第7張

排骨軟爛入味兒,湯也是超好喝。