主食材:雪蓮果一個,胡蘿蔔一根。
配料:花生油適量,大蔥適量,鹽半克,生抽適量,胡椒粉適量。
備料
雪蓮果,洗乾淨去皮備用
雪蓮果切絲,胡蘿蔔切絲,大蔥切片備用
鍋放油燒熱
放胡蘿蔔絲
炒變色,放大蔥,生抽,胡椒粉
翻炒均勻,放雪蓮果
翻炒均勻,放鹽
翻炒均勻,即可裝盤食用