金菇火腿腸蒸粉絲的做法

主食材：金針菇1把，火腿腸4根，土豆粉絲1小戳，大蒜適量。

配料：鹽適量，醬油適量。

火腿腸切絲

土豆粉煮一下，撈起鋪盤
這裡用細粉絲更好，家裡剛好沒有，就用土豆粉代替

上面蓋一層金針菇，再加一層火腿腸

頂上再鋪上一層金針菇

熱油爆大蒜，加點鹽炒均勻

把大蒜淋到金針菇上面

鍋裡燒開水，放上去蒸20分鐘

起鍋時再淋一點醬油就可以吃啦