家常菠菜炒粉絲的做法

工具/材料

生抽，鹽，雞精，香蔥，粉絲，菠菜

操作方法

粉絲是可以在超市買那種現成的細粉絲

粉絲要先用溫水先泡一下

菠菜最好買那種嫩嫩的小菠菜

蔥切末，爆炒，然後加入粉絲繼續炒，炒粉絲的時候要不停的翻炒，不然容易粘鍋

然後加入菠菜繼續翻炒

快好的時候加入適量的生抽，翻炒的過程中如果太乾，可以加入適量的水

加入適量的鹽，雞精就可以出鍋啦。很簡單的，整個過程只有幾分鐘的時間

特別提示

炒粉絲的時候火不要太大，太大了容易粘鍋