主食材:胡蘿蔔,土豆,雞蛋1個,麵粉100克。
配料:蔥花,薑末,食鹽2小勺,十三香1小勺,孜然粉1小勺。
碗內倒入胡蘿蔔粒內,土豆粒。
再倒入蔥花,薑末,食鹽2小勺,十三香1小勺,孜然粉1小勺,雞蛋1個,麵粉100克,攪散。
再加入適量清水,抓勻。
虎口擠出丸子狀。
放入油鍋,小火炸熟即可。