麻辣蔬菜鮮味煲的做法

主食材：花菜200克，蓮藕200克，金針菇100克，海靈菇50克。

配料：蔥1根，姜2片，蒜適量，蒜呷哺呷哺麻辣火鍋底料3勺，鹽適量，蝦丸等適量。

準備食材

蓮藕去皮切小丁焯水

菜花摘成小朵焯水

砂鍋燒熱，放蔥薑蒜、呷哺麻辣火鍋底料

炒香

放入蓮藕丁翻炒

放入菜花翻炒

放入海靈菇、蝦丸等

倒入水煮開

放入金針菇烹熟

鹽根據個人口味調入

歡聚一鍋 首選呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料